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伟德的红利每周送吗 - 黄浦区推出小餐饮管理标准2.0 垃圾分类、网络送餐纳入管理范围

2020-01-10 18:24:30 来源:电子游戏厅 浏览:666

伟德的红利每周送吗 - 黄浦区推出小餐饮管理标准2.0 垃圾分类、网络送餐纳入管理范围

伟德的红利每周送吗,作为上海最早探索小餐饮标准化管理的试点区域,黄浦区今天在原试点基础上又推出了小餐饮标准2.0版,向全区进行推广。新标准将垃圾分类、网络送餐也纳入管理范围,并且力求通过技术手段,让日常监管更加有效率。

汉口路上的中福二期这排沿街餐饮商铺,曾经一度是环保督查和居民投诉的重点区域,油烟扰民和卫生问题突出,现如今作为小餐饮标准化2.0试点区域,16家小餐饮企业全部通过了验收。以这家老字号企业为例,曾经裸露存放在外的食品原材料和半成品,现在分门别类存放,专人专管。

作为上海小餐饮标准化管理最早的试点区域,从2017年至今,黄浦区已有1216户小餐饮店对照标准实施了标准化改造。在原先明厨亮灶的基础上,本次小餐饮标准化建设对数据接入进行升级,实现远程全天化监管。

此外,新标准在垃圾分类和网络送餐两方面也提出了具体要求。黄浦区今天特意邀请了部分市民代表现场调研并展开面对面座谈,听取社会意见。

黄浦区有关部门表示,下一步将探索利用手机小程序,让更多的市民参与到食品安全的日常监督体系中来。黄浦区市场监管局局长张芹告诉记者:“我们正在建设这样一个手机应用程序,让社会公众老百姓都能参与监督,你在手机上看得到它后厨,它不改,你可以直接派单到我们的政府部门 我们依法监督。” (看看新闻knews记者:吴骥 实习编辑:李珂)

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